4月27日に行われた日本獣医中医薬学院の薬膳の講義をスタッフの堀内香が行いました。
講義の合間の休憩では堀内香がレシピを考えた薬膳茶を振る舞いました。
薬膳茶の内容は、(右奥から)クコの実、ナツメ、菊花、みかんの皮、枇杷の葉、天台烏薬、マイカイ花(バラの一種)です。
味や効果のバランスのみならず見た目も美しく獣医の先生方にも好評を頂きました。
好評だったため講義終了後のランチの時に飲めるようもう一度仕込みました。
講義終了後には薬膳百香のサンプルの販売を行い、大盛況で完売致しました。
お買い上げいただきありがとうございました。
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